IG มิ้นต์ - ชาลิดา วิจิตรวงศ์ทอง | อากาศร้อนๆ อย่างนี้ได้กินเมนูไทยแท้แต่โบราณอย่าง “ข้าวแช่” ช่วยคลายร้อน😌 ... ข้าวแช่ เป็นชื่ออาหารชนิดหนึ่ง มีข้าวสุกขัดแช่น้ำเย็น ซึ่งมักเป็นน้ำดอกไม้ แล้วกินกับเครื่องกับข้าวต่าง ๆ เช่น ลูกกะปิ พริกหยวกสอดไส้ เนื้อเค็มฝอยผัดหวาน หัวหอมสอดไส้ ผักกาดเค็มผัดหวาน ปลาแห้ง และเครื่องผัดหวานต่าง ๆ นิยมรับประทานในหน้าร้อน