IG ป๋อมแป๋ม - นิติ ชัยชิตาทร | หมูซีอิ๊วสูตรแม่หมู สับกระเทียมทั้งหมดที่มีในครัว เจียวให้หอม แล้วเอาหมูส่วนที่มีมันแยกออกมา (ส่วนดีๆที่ไม่มีมันให้เก็บไว้เลี้ยงแขก) คลุกผงรสดีเพื่อนรัก แล้วลงผัดกับกระเทียม ใส่ซีอิ๊วขาว นี่ไม่ใส่ซีอิ๊วดำเพราะไม่มี เติมน้ำเล็กน้อย ก่อนจะพบว่าที่ใส่ไปไม่น้อยว่ะ จะเป็นหมูต้มอยู่แล้ว วิดน้ำออกสุดฤทธิ์ ก่อนใส่น้ำมันหอย โรยพริกไทยไปในระดับที่อีกนิดจะจามละ ปิดท้ายด้วยน้ำมันงา ซึ่งเหมือนจะใส่เยอะเกินความจำเป็น แต่มันก็หอมดี ผัดอีกนิดเดียวปิดไฟ แล้วกินเลย สูตรแม่หมูคือกะเอาล้วนๆ ทำอีกรอบ ก็ไม่ใช่รสนี้

หมูซีอิ๊วสูตรแม่หมู สับกระเทียมทั้งหมดที่มีในครัว เจียวให้หอม แล้วเอาหมูส่วนที่มีมันแยกออกมา (ส่วนดีๆที่ไม่มีมันให้เก็บไว้เลี้ยงแขก) คลุกผงรสดีเพื่อนรัก แล้วลงผัดกับกระเทียม ใส่ซีอิ๊วขาว นี่ไม่ใส่ซีอิ๊วดำเพราะไม่มี เติมน้ำเล็กน้อย ก่อนจะพบว่าที่ใส่ไปไม่น้อยว่ะ จะเป็นหมูต้มอยู่แล้ว วิดน้ำออกสุดฤทธิ์ ก่อนใส่น้ำมันหอย โรยพริกไทยไปในระดับที่อีกนิดจะจามละ ปิดท้ายด้วยน้ำมันงา ซึ่งเหมือนจะใส่เยอะเกินความจำเป็น แต่มันก็หอมดี ผัดอีกนิดเดียวปิดไฟ แล้วกินเลย สูตรแม่หมูคือกะเอาล้วนๆ ทำอีกรอบ ก็ไม่ใช่รสนี้

โพสต์เมื่อ
13 มิ.ย. 61 - 22:32:27
ถูกใจ
33,655 คน
ความคิดเห็น
63 ข้อความ
@19rose_89 หนูชอบ"รสดีเพื่อนรัก" ค่ะยาย 😂😂😂
@varin_ch ยายคะ ขอแค้ปสูตรเด้อค่ะ จะทำให้หลัวทาน😊😋
@jeabbyjaiya ถ่ายรูปอาหารได้น่ากินมากเลยค่ะ 😊
@lily_wrwn หิวเลย
@nongprasopsuk8528 น่ากินอ่ะ! 😃😃
@fah_fosarine 555เมนูเดียวกับที่บ้าน แต่บ้านหนูให้ชื่อว่าหมูกระเทียมเปียก🐽
@ninkchaya เวลาอ่านแคปชั่นของยายทุกครั้งนี่ก็จะจิตนาการเป็นเสียงยายด้วยตลอด ไม่รู้ทำไม รู้แต่ว่ามันเพิ่มอรรถรสในการอ่านมากขึ้น
@_prettybabyyyy #น้ำหอมเรียกรัก❤
@easyshop.suu ขออนุญาต~ฝากร้านเสื้อผ้า👚กระเป๋า👝🎒👜ราคาน่ารักนะคะ❤
@namtalsalee น่าอร่อยจังเลยค่ะ
@sasima_kaewngam หิวเลย
@manaosi 🤣🤣😂
@mutantmilk โอ้โหหหห 3 น้ำพริกไปเลยจ้าาาา 🙄
@tayafoy จะออเรือนหรือคะ ยาย
@lullabenzz 🤣🤣🤣🤣🤣
@nuna_mathawon ชอบในการบรรยาย 5555
@watchstrap4u ⌚️สาย applewatch ซื้อ 1 แถม 1 ⌚️
@monster.qn 555555555
@au_de_davinci ทำไมอ่านล่ะขำ 5555 วิดน้ำสุดฤทธิ์
@churam_bah เอาไปลองทำกับเนื้อบ้างดีกว่า😊
@pla_pika @jane_pthmprn @somfaow รสดีเพื่อนรักด้วยยยย
@pla_pika @imemim รสดีเพื่อนรักมิ้มๆ
@somfaow @pla_pika @monkey_ben
@beauty_bynupan น่ากินมากเลยค่ะ
@ghiobrand ❤ของขวัญแฮนด์เมด🎁 วั น เ กิ ด 🎂 วั น ค ร บ ร อ บ 🎀👫💕ของขวัญให้แฟน 🐻❤ลูกโป่ง🎈ไฟประดับ☄กล่องของขวัญ🎁โพลารอยด์📸
@solasophia 55555555
@goco_bookshop 5555
@fah.r หนูชอบอะไรแบบนี้มากกก
@pook_thien น่าทานมากๆค่ะ
@pumnuntawan อย่าลืมทานผักด้วยนะคะ^^
@mp_shop02 👗👗ชุดสวยๆพร้อมส่งรมีทุกแนวาคาเบาๆขายถูกจ้า
@tuckky_oraya 555555 ขำยาย ขำอีกนิดจะกลายเป็นขำตา
@kanomjeen23 อะไรไม่เท่ามีน้ำพริก3กระปุก😄😄😄
@phimm @kwantiano ทำอีกรอบไม่ใช่รสนี้ 5555
@uniairrr @ponypiin ทำอีกรอบก็ไม่ใช่รสนี้5555555555555555555555
@daruneenok น่ากินจัง
@iitonii แต่ยังไง อร่อย 👍😍
@t.som_o อร่อยรึเปล่าค่ะ😂😂
@hulahoopjnshop 💖💕💗💕💗💕💗💕💕💗💕💗❣💕#ลดเอว #ลดความอ้วน ด้วยการเล่น >>>>>> #ฮูล่าฮูป <<<<<< กันจ้า [[[[ฮูล่าฮูป ใส่น้ำ เล่นนานแค่ไหนก็ไม่เจ็บ เลือกลายน่ารักๆได้ด้วยน้า]]]] #ผอมไม่พึ่งยา ⏩ @hulahoopbyjnshop @hulahoop_byjnshop @s.p_shop.hulahoop ⏪
@ayano_lady ข้าวสวยร้อนๆต้องมานะคะ