IG จ๋า - ยศสินี ณ นคร | ดูรายการอาหารแล้วเค้าพาไปกินโอเด้งที่ญี่ปุ่น ก็อยากกินง่ะ อยากกินทำไง? ทำเองง่าาาา #YossieBistro

@themcoffee ขอคำนึงค่ะ😁

@gt2bstronger ผักมีหอมขาว ไชเท้า แล้วน้ำซุป ออกรสแบบไหนคะ อิอิ ขอลอก..

@annvintage ของชอบเลยค่ะ โอเด้ง

@peepexoxo_85 น้ำโอเด้งพี่จ๋าทำยังไงคะ

@tomoemaeda ตะเกียบทำอาหารถูกต้องมากค่ะ

@yuiiyf โอเด้ง ที่ Family Mart สาขาสนามบินสุวรรณภูมิเด็ดมากๆ นะคะ อยากให้ได้ลองค่ะ

@burin_amonrat ที่ร้านสะดวกซื้อ LAWSON 108หรือแฟมิลี่มาร์ท มีขายค่ะ

@hakao007 ไม่ชอบใส่เส้นเหรอคะ ใส่เส้นบุกด้วยอร่อยน๊า

@yuifjn มีผงซองๆสำเร็จสำหรับทำน้ำซุปโอะเด้ง แต่ถ้าครัวมีเครื่องปรุงของญปอยู่แล้ว ดะชิ กับ คอมบุ จะเป็นตัวยืนทำน้ำซุป ซึ่งมาจากปลาแห้งตัวเล็กๆ และสาหร่ายตามลำดับ ปลาไทย สาหร่ายแบบไม่ต้องใหญ่แบบคอมบุก็ใส่ได้ จากนั้น สาเกหวาน(มิริน)ที่จะทำให้แหลมขึ้นมา ถ้าไม่มี ไวน์ขาวในบ้าน อนุโลม และหวานก็คือ น้ำตาลตามชอบ โชยุนั้น คนไทย ซิอิ๊วได้เลย ... จะขาดอะไรไป ก็ไม่ผิดกติกา fusionๆกันไปค่ะ 😋