IG จ๋า - ยศสินี ณ นคร | Gomtang Time!! ส่วนหนึ่งที่จ๋าชอบอาหารเกาหลีน่าจะมาจากเป็นคนชอบกินซุปร้อนๆเชงๆ มาคราวนี้ตั้งใจจะกินกอมทังและซอลลองทังให้มากที่สุดตามประสาเด็กตะกละ แหะ 😆 ชามนี้คือกอมทังค่ะ ซุปเนื้อวัว ต่างจากซอลลองทังที่เป็นน้ำซุปกระดูกวัว ที่เค้าเคี่ยวนานกว่าสิบชั่วโมงจนน้ำซุปออกสีขาวๆน่ะ อันนั้นซอลลองทัง อันนี้กอมทัง เป็นการเคี่ยวส่วนเนื้อต่างๆของเนื้อวัว แต่ไม่ได้ใช้กระดูกและเคี่ยวไม่เกิน 4-5 ชั่วโมง พอให้ซุปหอม เนื้อเปื่อยแต่ไม่แห้งยุ่ย จ๋าชอบกอมทังนะ เนื้อมันเต็มที่ดี และยังมีรสชาติเค็มมันในเนื้อ เวลาเสิร์ฟเค้าจะมากับต้นหอมซอย พริกไทยและกิมจิค่ะ เป็นปกตินะที่เค้าจะใส่มาทั้งข้าวและเส้น ซึ่งถูกใจทางเรามากเพราะไม่ต้องตัดสินใจ 😆 น้ำซุปกลมกล่อม หอมเนื้อ ร้อนดี มีความเชง เนื้อเปื่อยแต่ยังเด้ง กัดแล้วได้รสชาติเนื้อเน้นๆ เส้นสดทำเอง อาหารเกาหลีมันอร่อยด้วยองค์รวมนะคะ คือต้องกินทุกอย่างที่เค้าจัดมาแล้วจะครบรส กิมจิที่นี่อร่อยมากกกก จ๋าชอบสุดเลยตั้งแต่กินมา กินแกล้มกับข้าวและเนื้อในน้ำซุปร้อนๆคือดีมากกก ฮืออออ ทำไงดี อยากกินอีก ร้านนี้เกาหลีแท้ๆ ไปช่วงเที่ยงอาจต้องต่อแถว แต่ไม่นานค่ะ มื้อนี้ 8,000 วอน ก็สองร้อยบาทค่า แต่ดีกับใจและจิตวิญญาณ ร้านชื่อ "เอซองโฮวกวาน" ค่ะ #GomTang #KoreanSoulFood #ทริปหอยทาก #YossieWanderlust #SeoulForSoulSearching

ภาพถัดไป (ใหม่กว่า)

ภาพก่อนหน้า (เก่ากว่า)

จ๋า - ยศสินี ณ นคร

@yossiebistro

โพสต์เมื่อ

23 ก.ย. 62 - 12:08:36

ถูกใจ

0 คน

ความคิดเห็น

0 ข้อความ

คะแนน

0.00

@mmapranng_ น่ากินมากค่าาาา ฮืออออออออ ปล.จะไปเกาหลีวันมะรืน เดี๋ยวตามรอยค่ะพี่จ๋าาา ลงเยอะๆนะค้าาาา😂

@parfaitsinseoul รอรีวิวพี่จ๋าเลยค่ะ นี่อยู่โซลแต่ไม่รู้จะกินอะไรดี 😂😂😂

@rungbab รอคุณจ๋ารีวิวแบบนี้ๆๆมานานชอบอ่านค่ะ

@great_price_brandname_usa น่ากินมากกกกก😍

@tinygirl_nomnam ขอตามรอยพี่จ๋านะคะ กำลังจะไป เกาหลี เดือน พ.ย. ค่ะ

@sunanthee อ่านด้วยความเพลิดเพลิน กลืนน้ำลายไปด้งยเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

@napass.orn @koolklot นี่น่ะ

@siri_toon เขียนได้อรรถรสมากค่ะคุณจ๋า แต่เราไม่ทานเนื้อ มีหลายเมนูเลยที่ปักหมุดไว้ขอไปตามรอยค่ะ

@preciousmoment @yossiebistro รบกวนถามว่า ร้านนี้อยู่แถวไหนค้าคุณจ๋า กำลังจะไปเกาหลี อยากไปกินค่า😁