IG จ๋า - ยศสินี ณ นคร | First Homemade Meal of 2020❤️ We decided to go Plant-Based. Mushroom rice pilaf with a dash of Japanese cooking sake, Pan-fried Portobello with lots of Shallots and Oregano and Broccolini with Garlic. Hubby is very Happy🥰 #PlantBased #YossieBistro หุงข้าวในหม้อหินเกาหลีวันนี้ ผัดหอมแดงกับกระเทียมจนหอมแล้วเอาขาเห็ดลงไปผัดรวม ตามด้วยข้าวสารและงาขาว ผัดจนหอมและแห้งนิดๆ deglaze ด้วยสาเกญี่ปุ่น ผัดต่ออีกหน่อยแล้วค่อยเติมน้ำสะอาดจนท่วม รอจนเดือดซักสองนาทีแล้วเบาไฟ ปิดผาหุงไว้เลย ผัดเห็ดกับหอมแดงท่วมๆ สาเกนิดนึง เกลือ พริกไทย ใบออริกาโนสด พักไว้ ลวกบล็อกโคลินี่ในน้ำเดือดใส่เกลือ แล้วเอาออกมาช็อกน้ำแข็ง ผัดเร็วๆกับกระเทียมในไฟร้อน รวมร่างแล้วโรยด้วยเมล็ดสนที่คั่วใหม่ๆหอมๆ กินดีรับปีใหม่แหละรู้ดูออก
@yossiebistro
โพสต์เมื่อ
1 ม.ค. 63 - 18:38:43
ถูกใจ
0 คน
ความคิดเห็น
0 ข้อความ
คะแนน
0.00
@filafigo Look delicious 😋
@natthanmon ❤️❤️
@sresutarak น่าอร่อยจัง😉
@rabbitaeyko น่าทานมากค่ะ😊😋
@beyondthewind 😍
@suphaawdiiwichaachay .
@notto_fd น่าทานมาก😋👍