IG พลอย - พลอยพรรณ ทวีรัตน์ | โบกี้นี้มีครบทุกรูป รส กลิ่น เสียง และสัมผัส...เมื่อวานนี้แม่ได้มีโอกาสไปลองลิ้มชิมรส ณ "บูรพา" @burapa_eastern_thai อาหารจากภาคตะวันออก ขบวนต่อจาก "ศรีตราด" ที่พอพูดชื่อทุกคนต้องนึกถึงอาหารต้นตำรับรสชาติจัดจ้านจากจังหวัดตราด แต่คราวนี้เจ้าของร้านขอนำเสนออาหารรูปแบบใหม่แบบไม่ธรรมดา เพราะนอกจากบรรยากาศการรับประทานบนรถไฟสุดหรูแล้ว ใครที่ชอบลิ้มรสอาหารแบบโอมากาเสะญี่ป่น แม่ขอให้แนะให้คุณมาลองโอมากาเสะไทยตะวันออก ที่เชฟได้นำวัตถุดิบชั้นดีจากท้องถิ่นต่างๆ มารังสรรค์ออกมาจนได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างลงตัวทั้งคาวและหวาน และเมื่อถึงปลายสถานีแล้วคุณสามารถลงจากรถไฟมาเปิดประสบการณ์กันต่อได้ที่บาร์ชั้นล่าง ตรงนี้แม่บอกได้เลยว่าทุกเครื่องดื่มคือมนต์สเน่ห์แห่งความเป็น "บูรพา" โดยแท้ ...ลองมาค้นหากันดู ปล.๑ พาผู้มาคือบรรยากาศดีมาก ลองชิมอาหารกันไปคุยกันไปกระหนุงกระหนิง จบคอร์สก็ลงมานั่งดื่มกันพอชุ่มคอ โรแมนติกมากค่า ปล.๒ รับแขกบ้านแขกเมือง คุยงาน ปิดดีลกันได้ ลูกค้าพึงพอใจให้สิบดาวไม่หัก ปล.๓ วัตถุดิบที่เลือกใช้ในร้านมาจากชุมชนท้องถิ่นต่างๆ และอาหารทะเลมาจากการทำประมงยั่งยืน อิ่มแล้วรู้สึกสวยมาก ปล.๔ ใส่ชุดมาสวยๆหล่อๆนะ อย่าแต่งตัวแบบไม่รู้ทิศทางลมแบบแม่ เพราะที่ร้านเค้าไฟสวย มีมุมถ่ายรูปงามๆเยอะ เจ้าของเค้าเต็มที่กับเรื่องสถานที่มาก ปล.๕ อยากให้ลองฟังดีๆเวลาพนักงานอธิบายที่มาเมนูของต่างๆ เพราะกว่าจะออกมาได้แต่ละเมนูคือมีกรรมวิธีที่พิเศษมากจริงๆ ฟังและคิดตามจะทำให้เราดื่มด่ำรสชาติอาหารได้แบบขั้นสุด ปล.๖ ตามไปดูรูปเพิ่มกันได้ที่เพจแม่ purploy (ชื่อเดียวกัน) ตรงนี้รูปลงไม่หมด ร้านบูรพา ซ.สุขุมวิท 11 นั่งไปรถไฟฟ้าก็ได้ นั่งรถส่วนตัวไปก็มีที่จอด นั่งตรงบาร์สายฝอก็ดูมีโอกาสดีอยู่นะ...
@purploy
โพสต์เมื่อ
13 ก.ค. 63 - 09:28:11
ถูกใจ
3,488 คน
ความคิดเห็น
3 ข้อความ
คะแนน
0.45