IG ภูมิ - ภูมิใจ ตั้งสง่า | Abura Bozu แปลตรงตัวมาเป็นภาษาไทย ก็คือ “ใอ้หนูน้อยน้ำมัน” ไม่แปลกที่ฝรั่งจะเรียกเนื้อปลาตัวนี้ว่า White Otoro! เพราะมัน มันนนนน มากกกกก!! ปลาตัวนี้หาได้ยากมาก เพราะมันจะขึ้นมาวางไข่ ในระดับน้ำตื้น ปีละแค่ 3 เดือนเท่านั้น... แล้วระดับน้ำตื้นที่เราว่ากันนี้คือ 1000 เมรต!! เรียกได้ว่า บนโลกใบนี้เพิ่งจะมีเทคโนโลยี ที่จะจับมันมาได้ไม่นานมากมานี้เอง!! ทุกวันนี้ช่องสารคดีใหญ่ๆ อย่าง Discovery หรือ National Geograhic ยังไม่เคยทำคอนเท้นเกี่ยวกับปลาตัวนี้เลย หมายความว่า น้อยคนมากที่จะได้เห็น หรือแม้จะเคยได้ยินชื่อมัน! Abura Bozu ตัวนี้ หนัก 80kg @thumbntk ตกได้จากประเทศญี่ปุ่นก่อนช่วงโควิด แล้วขนกลับมาเมืองไทย ด้วยค่าขนส่งกว่า 1 แสนบาท... มันถูกเก็บถนอมไว้อย่างดีด้วยซุปเปอร์ Freezer ใครอยากลองก็ต้องโทรไปจองที่ร้าน @kaijinbangkok นะคับบบบ!! แต่ได้ข่าวว่า ตอนนี้คิวเต็มยังปลายปีแล้ว 🤦🏻
@djpoom
โพสต์เมื่อ
12 ส.ค. 63 - 17:00:06
ถูกใจ
9,335 คน
ความคิดเห็น
17 ข้อความ
คะแนน
1.68