IG จ๋า - ยศสินี ณ นคร | มาทำอะไรง่ายๆเร็วๆกันมั่งค่ะ หมูทอดซอส จ๋าใช้คอหมู จะหนึบหน่อย ถ้าชอบหมูนุ่มๆ ให้ไปทางสันนอก สันในได้เลยค่ะ
ซอสหมักก็ซอสฝาเขียว แม็กกี้เป็นหลัก น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวแค่เหยาะ น้ำผึ้งนิด น้ำตาลทรายหน่อย คอหมูก็หั่นเป็นชิ้นพอดีๆ แล้วก็หมักไว้ซักพัก เป็นอันจบค่ะ
ตำกระเทียมกับพริกไทยไว้หน่อยค่ะ
มีคนถามมาเยอะว่าถ้าอยู่หอ หรือไม่มีครัวที่ทำได้เยอะๆ ควรเลือกซื้ออุปกรณ์อะไรที่จะช่วยให้ทำอาหารได้ จ๋าแนะนำหม้อทอดไร้น้ำมันนะคะ คือการทำมันง่ายและก็ไม่เลอะเทอะ ไม่ต้องเก็บล้างมาก แถมเรายังใช้จินตนาการในการใช้เครื่องปรุงได้เยอะดีค่ะ ทำได้ทั้งคาว หวาน
จ๋าได้จับหม้อทอดไร้น้ำมันของ Philips ตั้งแต่ซีรีส์แรกๆ จนมาถึงตัวล่าสุดคือดีไซน์สวยและขนาดใหญ่ มีระบบ Ai เยอะอยู่ค่ะ
อ่ะกลับมาที่หมู ก็เอาหมูที่หมักไว้มาวางบนตะแกรงของหม้อทอดค่ะ อย่าทิ้งซอสที่เหลือนะ แล้วตั้งที่อุณหภูมิ 180 องศา 10 นาทีค่ะ ครึ่งทางเปิดออกมากลับด้าน แล้วทอดต่อค่ะ
พอครบสิบนาที เอากระเทียมพริกไทยลงมาคลุกๆกับซอสที่เหลือแล้วทาลงบนหมูที่สุกกรอบดีแล้ว อบต่อที่อุณหภูมิ 170 องศา ประมาณ 5 นาทีค่ะ
เสร็จ หอม กรอบ อร่อย ในเวลาไม่ถึง 20 นาที ผักชีฟูๆ จิ้มแจ่วจาก @yossiebistroofficial กินกับข้าวซักถ้วย กำลังดีเลยค่ะ😋
#WhatIEatToday
#PhilipsAirfryerยืน1เรื่องรสชาติ
#PhilipsAirFryer
#หม้อทอดฟิลิปส์
โพสต์เมื่อ
4 ธ.ค. 63 - 19:15:29
ถูกใจ
9,906 คน
ความคิดเห็น
38 ข้อความ
คะแนน
4.68