IG ภูมิ - ภูมิใจ ตั้งสง่า | ปลาคินเมใด เป็นปลากระพงแดงตาโต น้ำลึกจากญี่ปุ่น... เนื้อมีรสชาติดีตามสไตล์ ปลาน้ำลึก เพราะไต้น้ำ 300-400 เมรต แสงจะน้อย (ปลาพวกนี้จะตาโต) แล้วก็ อุณหภูมิจะต่ำมากทำให้ปลาปลาต้องสะสมไขมันมากขึ้น... ในร้านอาหารญี่ปุ่น คินเมใด เป็นปลาราคาแพงมาก จนคนชอบล้อ กันว่า ปลา”กินไม่ได้”... ในประเทศไทยเองเราก็พอจะมีญาติๆของมัน แต่ที่หากันกินไม่ค่อยได้เพราะไม่มีคนจับมัน... อวนลงไม่ถึง แถมตกด้วยเบ็ดก็ลำบากมาก กว่าจะเก็บเหยื่อจากพื้นทะเลถึงคันเบ็ดที ต้องปั่นลอกมือหงิกมืองอกันเป็น 10นาที... ตัวนี้เราใช้ลอกไฟฟ้าตกเอา... ตอนนี้ที่ร้าน @vaporbangkok มีปลาสดเพิ่งขึ้นมาเยอะ ใครอยากลองอะไรก็ลองโทรไปถามเค้าดูเองละกันนะครับมายังมีอยู่มั้ย 👌🏻😘💕
@djpoom
โพสต์เมื่อ
18 เม.ย. 61 - 11:46:26
ถูกใจ
11,906 คน
ความคิดเห็น
30 ข้อความ
คะแนน
2.97